【愛媛のパン②】まだまだある！愛媛の最新ベーカリー

宝石箱のような街中のパン屋「BAKERY Jewel」

2017.6.16オープン
大街道にオープンした小さなベーカリー。季節ごとの色とりどりの野菜を使った惣菜パンや、スイーツ系のパンなど、美しい造形・盛り付けのパンが並ぶ様子はまるで宝石店のよう。

［住所］松山市大街道2-3-4［Google Mapで開く］
［営業時間］11:00～18:30
［休］日・月曜

手作りサンドイッチの専門店「Pears.」

2017.6.11オープン
手作りにこだわった創作サンドを販売する店。「合鴨ベジマリネサンド」や「だし玉サンド」など、思わずまとめ買いしたくなるようなユニークなラインナップが魅力。

［住所］松山市山越1-7-31［Google Mapで開く］
［営業時間］10:00～16:00（売切れ次第終了）
［休］日・月曜、祝日

カフェへと生まれ変わった人気パン屋「COUPE depuis2014」

2017.5.27リニューアルオープン
行列のできる対面販売のパン屋として人気の店がカフェとなって移転リニューアル。パンの販売は引き続き実施しており、店の外側の小窓から対面で購入することができる。

［住所］伊予郡松前町大字東古泉677-1［Google Mapで開く］
［営業時間］10:00～16:00（カフェは11:30～）
［休］日曜（月水金曜はパン屋が休、土曜はカフェが休）

今治発！石窯パンの店「アーリーバード」

2017.4.28オープン
溶岩石の窯で焼く、外はカリっ、中もっちりの食感が楽しいパンが豊富。オープンキッチンスタイルで、窯から焼きあがるパンがどんどん店頭に並ぶ。イートトインスペースや外にはテラスも完備。

［住所］今治市阿方甲208-1［Google Mapで開く］
［営業時間］7:00～18:00（売切れ次第終了）
［休］火曜

気になるお店はありましたか？

第1弾に続き、全8店舗をご紹介しました。新しいパン屋さんで素敵なパンとの出合いがありますように！
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https://store.shopping.yahoo.co.jp/spcbooks/bo-tj802.html

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出典：タウン情報まつやま