【愛媛のパン①】もう行った?愛媛の最新ベーカリー
ふわふわ、もっちり、サクサク・・・。愛媛県民は「パン」が大好きです。
昨年発表された「人口10万人あたりのパン屋店舗数ランキング」で愛媛県はなんと全国2位。毎年どんどん新しい店が登場しているパン屋天国なのです。
第1弾の今回は2017年4月以降にオープンした愛媛の新店ベーカリーから、4店舗をピックアップ。
昨年発表された「人口10万人あたりのパン屋店舗数ランキング」で愛媛県はなんと全国2位。毎年どんどん新しい店が登場しているパン屋天国なのです。
第1弾の今回は2017年4月以降にオープンした愛媛の新店ベーカリーから、4店舗をピックアップ。
週に2日だけオープンする隠れ家店「NINE Bake & Deli」
2017.11.19オープン
金曜と日曜のみオープンする路地裏に佇む小さなベーカリー。金曜は天然酵母パンと「旅する弁当」の日、日曜はサンドイッチとスイーツを中心に販売している。営業日は事前にSNSで確認を
NINE Bake & Deli
[住所]松山市湊町3-9-3-2[Google Mapで開く][営業時間]11:30~15:30(売切れ次第終了) [休]月~木・土曜
おもちゃ箱のようなパンカフェ「R Baker」
2017.10.25オープン
東野にある「コシニール」の姉妹店が南江戸に誕生。食事パンやハード系、惣菜パンに菓子パンまで約50種類が並ぶ。併設のイートインスペースでは購入したパンをコーヒーやサラダと一緒に味わうことができる。
アールベイカー
[住所]松山市南江戸3-792-1[Google Mapで開く][営業時間]8:00~19:00 [休]無
萌え断サンドが人気!移動販売車「ルリイロサンド」
2017.8.27オープン
松山市内各地を青色のフードトラックで回り、サンドイッチの移動販売を行う店。うっとりするほど美しい断面の分厚いサンドはSNSを中心に話題沸騰! トラックの前には連日行列ができるほど人気。
※販売日・場所はインスタグラムにて確認を
ルリイロサンド
[営業時間]12:00~13:00(売切れ次第終了)
職人が生むパン&スイーツの店「ペルタレクラン」
2017.4.1オープン
パンとスイーツ、両職人こだわりの商品が並ぶ街中の店。約40種類のパンの中でも「ふわとろクリームパン」は1日で800個以上も作ったことがあるという1番人気。
ペルタレクラン
[住所]松山市二番町3-7-12[Google Mapで開く][営業時間]10:00~20:00 [休]無
この週末はどのパン屋さんに行きますか?
現在好評発売中、「タウン情報まつやま」2月号ではそのほかにもたくさんのお店をご紹介しています。パン屋巡りのお供にぜひ。
【WEBからも購入可能】
出典:タウン情報まつやま
第1弾では4店舗ご紹介しました。近日公開第2弾もお楽しみに!
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ポンちゃん
「タウン情報まつやま」の編集部として主に特集を担当。愛してやまないパン情報を中心にご紹介!
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